火辣爽歪的快手麻辣烫

火辣爽歪的快手麻辣烫

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阆苑静韬
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用毛血旺的汤底做一款麻辣烫，不只辣爽，还可以清冰箱。随意搭配食材，个性化定制美食。

快手麻辣烫的用料

午餐肉 半盒 康师傅方便面 2包
油麦菜 一棵 甜肠 一根
鸭脯 一块 杏鲍菇 半个
娃娃菜 一棵 木耳 一小把
黄花菜 一小把 纯芝麻酱 四勺
炸花生 一小把 熟白芝麻 一小把

快手麻辣烫的做法

火辣爽歪的快手麻辣烫的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切片，鸭脯、午餐肉切片，甜肠切小段。
火辣爽歪的快手麻辣烫的做法图解2

步骤2

娃娃菜洗干净。
火辣爽歪的快手麻辣烫的做法图解3

步骤3

油麦菜洗干净。（抱歉啊，拍的时候没注意有不新鲜叶子，洗的时候丢掉啦）
火辣爽歪的快手麻辣烫的做法图解4

步骤4

干木耳和干黄花泡发。
火辣爽歪的快手麻辣烫的做法图解5

步骤5

把毛血旺的底汤加水加热，放入康师傅方便面两包。只要面饼。（毛血旺底汤的做法在我毛血旺的菜谱里面哈）
火辣爽歪的快手麻辣烫的做法图解6

步骤6

等面稍微软一些，放入肉类和杏鲍菇，煮两分钟。
火辣爽歪的快手麻辣烫的做法图解7

步骤7

再放入青菜，煮一分钟。
火辣爽歪的快手麻辣烫的做法图解8

步骤8

装盆，淋入调好的芝麻酱，撒上炸花生和熟芝麻。
火辣爽歪的快手麻辣烫的做法图解9

步骤9

一人一份，我的九寸碗。
火辣爽歪的快手麻辣烫的做法图解10

步骤10

先生拿的水煮鱼的盆。
火辣爽歪的快手麻辣烫的做法图解11

步骤11

满满一大盆，爽歪歪。我安慰他其实就是汤多，哈哈哈。

快手麻辣烫的烹饪技巧

毛血旺的底汤本来就有调料了（具体做法详见我的另一个菜谱——人体清道夫毛血旺），因此我没有另外加调料，口味根据个人喜好定哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-16

©本菜谱的做法由 阆苑静韬 编写，未经授权不得转载
分类： 香 煮 晚餐
上传我做的这道菜

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