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擂椒皮蛋拌茄子
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今日分享：擂椒皮蛋拌茄子，无油低卡减脂餐，好吃不胖太满足啦！
蒜蓉＋虎皮青椒＋皮蛋＋软糯糯的蒸茄子全部拌在一起这口感真的绝ご
做法 hin 简单10分钟搞定嘞～
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擂椒皮蛋拌茄子的做法
步骤1
准备食材。
步骤2
茄子洗净上锅隔水大火蒸8分钟。
步骤3
青椒洗净放入平底锅中，不用放油煎至表面虎皮微焦。
步骤4
蒜去皮去蒂切末，小米辣切圈，皮蛋切小块。
步骤5
蒸好的茄子晾凉，焙好的青椒去蒂去籽，放入大碗中。
步骤6
用擀面杖捣碎。
步骤7
加入蒜末，小米辣和皮蛋，再加入2勺味达美臻品特级生抽酱油。
步骤8
1勺味达美清香米醋。
步骤9
1勺味达美臻品蚝油，和适量零卡糖。
步骤10
淋上少量麻油拌匀。
步骤11
这玩意也太好吃了！低卡减脂，卖相虽不咋地但味道真的一绝哇！擂椒皮蛋拌茄子的烹饪技巧
这个擂椒皮蛋拌茄子热量很低减脂可以放心吃直接吃或者弄个“生菜三明治”还可以拌饭拌面抹面包都贼香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2022-07-24
©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载
沙小囡
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