辣酱厚蛋烧

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辣酱厚蛋烧的用料

鸡蛋 3个 牛奶 适量
泡菜 少许 胡萝卜 半根
辣椒酱 1勺 黑胡椒 适量
培根 适量

辣酱厚蛋烧的做法

#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣酱厚蛋烧的做法图解1

步骤1

准备食材
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣酱厚蛋烧的做法图解2

步骤2

培根小火煸出油,盛小碗备用,培根切小段。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣酱厚蛋烧的做法图解3

步骤3

胡萝卜翻炒断生
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣酱厚蛋烧的做法图解4

步骤4

培根泡菜胡萝卜分别加入打散的蛋液,根据蛋液的浓稠度加适量牛奶。蛋液中加入黑胡椒,辣椒酱,搅拌均匀。
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣酱厚蛋烧的做法图解5

步骤5

纸巾沾取少量油擦拭煎锅 (培根油),蛋液小火下锅,成型翻动卷起,再倒入蛋液,铺平,成型后卷起。反复动作。最后小心把四遍煎至定型。

辣酱厚蛋烧的烹饪技巧

一定要用不沾锅哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-17

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