粒粒分明的蛋炒米

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茂蕾
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吃剩的米饭，炒炒吃又是一种口味。

蛋炒米的用料

剩米饭 适量 鸡蛋 2个
盐 适量 蒜苗 3根
油 适量

蛋炒米的做法

粒粒分明的蛋炒米的做法图解1

步骤1

剩的米饭把蛋黄放里面拌均匀。使每粒米都粘上蛋黄。
粒粒分明的蛋炒米的做法图解2

步骤2

蛋白打开备用。
粒粒分明的蛋炒米的做法图解3

步骤3

蒜苗切碎备用。
粒粒分明的蛋炒米的做法图解4

步骤4

起锅放入适量油，放入适量油 ，油热倒入蛋白，炒熟盛出备用。
粒粒分明的蛋炒米的做法图解5

步骤5

锅中放入适量油，放入蒜苗炒出香味，倒入拌好的米饭。
粒粒分明的蛋炒米的做法图解6

步骤6

翻炒，放入适量盐，不停翻炒成一粒粒的。
粒粒分明的蛋炒米的做法图解7

步骤7

放入炒好的蛋白捣碎和适量盐，翻炒。
粒粒分明的蛋炒米的做法图解8

步骤8

香喷喷的蛋炒米就做好了。开吃啦。

蛋炒米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-18

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载
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