早餐芝麻面包

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尤其是早餐,我家以面包为主了,每周吃3次左右。这样比较方便不用起早也能吃得好,晚上把面包做好了,早餐搭配牛奶或者酸奶太简单了,而且营养也很丰富不单一。
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早餐芝麻面包的用料

金龙鱼高筋面包粉 500克 鸡蛋 1个
酵母粉 5克 植物油 30克
4克 温水 190毫升

早餐芝麻面包的做法

#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#早餐芝麻面包的做法图解1

步骤1

面包粉鸡蛋温水盐都放进面包机内,先搅打融合,加面包粉和酵母粉,设置揉面20分钟。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#早餐芝麻面包的做法图解2

步骤2

面包粉鸡蛋温水盐都放进面包机内,先搅打融合。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#早餐芝麻面包的做法图解3

步骤3

加面包粉之后要撒上酵母粉,设置揉面20分钟,直接在面包桶里发酵。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#早餐芝麻面包的做法图解4

步骤4

待面团发酵好,再取出来放案板上揉搓排气。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#早餐芝麻面包的做法图解5

步骤5

把面团分成大小一致的小面团,揉光即可。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#早餐芝麻面包的做法图解6

步骤6

放进烤盘里发酵到2倍大小。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#早餐芝麻面包的做法图解7

步骤7

表面刷鸡蛋液,撒点芝麻做装饰,如果没有芝麻就刷鸡蛋液。先预热烤箱,然后烤箱上下火170度,时间25分钟。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#早餐芝麻面包的做法图解8

步骤8

面包已经上桌了,喜欢的就做起来吧,早餐吃它简单省事了。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#早餐芝麻面包的做法图解9

步骤9

早餐就吃面包好消化,抗饿又御寒。

早餐芝麻面包的烹饪技巧

贴士;由于烤箱的功率不同,时间和温度请参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-18

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