圣诞三明治

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圣诞节快到了，做个应景的圣诞主题三明治吧，自己做的面包健康又好吃
参与活动: #爱好组精英赛区#

圣诞三明治的用料

金龙鱼面包用高筋小麦粉 250克 蛋清 30克
水 140克 酵母 3克
糖 15克 盐 1克
黄油 15克 火腿片 3片
芝士片 4片 黄瓜 半根
沙拉酱|番茄酱 适量

圣诞三明治的做法

圣诞三明治的做法图解1

步骤1

准备除黄油外的所有材料
圣诞三明治的做法图解2

步骤2

用厨师机搅拌棒混合
圣诞三明治的做法图解3

步骤3

揉至光滑后加入黄油
圣诞三明治的做法图解4

步骤4

继续揉面至手套膜
圣诞三明治的做法图解5

步骤5

放至温暖处发酵至2倍大
圣诞三明治的做法图解6

步骤6

面团取出后排气
圣诞三明治的做法图解7

步骤7

分成3份、滚圆
圣诞三明治的做法图解8

步骤8

松弛5分钟擀开
圣诞三明治的做法图解9

步骤9

自上而下卷起，再松弛5分钟
圣诞三明治的做法图解10

步骤10

完成第二次擀卷
圣诞三明治的做法图解11

步骤11

放入吐司模具
圣诞三明治的做法图解12

步骤12

二发至8分满，盖上盖子
圣诞三明治的做法图解13

步骤13

180度烤45分钟
圣诞三明治的做法图解14

步骤14

吐司切片，用饼干模具压出形状
圣诞三明治的做法图解15

步骤15

用黄瓜片、火腿片、芝士片组合成不同开关，这个是袜子
圣诞三明治的做法图解16

步骤16

黄瓜切片叠加可以做成松树
圣诞三明治的做法图解17

步骤17

芝士片上放上黄瓜皮，做出雪花形状
圣诞三明治的做法图解18

步骤18

吐司用200度烤几分钟
圣诞三明治的做法图解19

步骤19

叠加起来就是三明治哦
圣诞三明治的做法图解20

步骤20

超可爱
圣诞三明治的做法图解21

步骤21

圣诞风

圣诞三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-18

©本菜谱的做法由 MuseFood 编写，未经授权不得转载
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