咖喱大虾

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厉小厨
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咖喱大虾的用料

对虾 400克 咖喱块 3小块
蒜蓉 少许

咖喱大虾的做法

咖喱大虾的做法图解1

步骤1

食材准备。
咖喱大虾的做法图解2

步骤2

爆香。
咖喱大虾的做法图解3

步骤3

放入虾。
咖喱大虾的做法图解4

步骤4

炸的壳硬，盛起。
咖喱大虾的做法图解5

步骤5

起油锅，放入蒜蓉，少许葱，小火煸炒。
咖喱大虾的做法图解6

步骤6

加入咖喱块。
咖喱大虾的做法图解7

步骤7

加入煸好的虾，加半碗水。
咖喱大虾的做法图解8

步骤8

小火煮一会，注意不要粘锅底。
咖喱大虾的做法图解9

步骤9

装盘。

咖喱大虾的烹饪技巧

1.第一次煸虾，要把虾壳煸硬。 2.第二次油锅煸蒜蓉和咖喱，要小火，大火要焦。 3.第二次虾下锅，加水要关注，不要粘底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-19

©本菜谱的做法由 厉小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 宴客菜 伊可新
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