蛋黄松饼

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鹃姿
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经过豆果的多年培养，烘焙的短板我也不惧啦！至少敢于挑战自己啦，不会羞于做的会不会难看，这些都不要紧，只要我用心学，会成功的。这次借金龙鱼提供的尝试机会，继续修炼！
参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#

蛋黄松饼的用料

金龙鱼糕点用低筋小麦粉 适量 鸡蛋 2个
糖霜 1勺 牛奶 10毫升
泡打粉 1/5勺

蛋黄松饼的做法

#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#蛋黄松饼的做法图解1

步骤1

备料：金龙鱼糕点用小麦粉，糖霜，纯牛奶，鸡蛋
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#蛋黄松饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#蛋黄松饼的做法图解3

步骤3

加入泡打粉，搅匀。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#蛋黄松饼的做法图解4

步骤4

加入金龙鱼糕点用小麦粉，加入少许糖霜。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#蛋黄松饼的做法图解5

步骤5

比例自己掌握，我也是第一次做。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#蛋黄松饼的做法图解6

步骤6

面疙瘩得搅匀，这样的肯定不行。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#蛋黄松饼的做法图解7

步骤7

热锅无油，倒入锅中。有面疙瘩的，摊出来就是这样的。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#蛋黄松饼的做法图解8

步骤8

虽然受面疙瘩的影响，面相不好但是口感还是可以的，也需要改良。
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#蛋黄松饼的做法图解9

步骤9

这点只适合小孩子塞牙缝。多做几次，待手艺精通时再大量做。

蛋黄松饼的烹饪技巧

继续加油哦！我一定会做好的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-20

©本菜谱的做法由 鹃姿 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 锅具 一人食 煎锅
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