全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖

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全麦椰蓉小餐包的用料

全麦粉 100g 普通面粉 100g
爱乐甜零卡糖 60克 牛奶 240克
耐高糖酵母 2g 玉米油 50克
椰蓉 50克 鸡蛋 2个
奶粉 2勺

全麦椰蓉小餐包的做法

#健康甜蜜烘焙料理#全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖的做法图解1

步骤1

准备全麦粉和普通面粉各100克。
#健康甜蜜烘焙料理#全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖的做法图解2

步骤2

加入2克酵母粉，一个鸡蛋，1勺白糖，2大勺奶粉，20克玉米油，混合均匀。
#健康甜蜜烘焙料理#全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖的做法图解3

步骤3

用温牛肉和面。
#健康甜蜜烘焙料理#全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖的做法图解4

步骤4

和成一个偏软的面团，盖严放置温暖处发酵。
#健康甜蜜烘焙料理#全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖的做法图解5

步骤5

一个小碗里打入一个鸡蛋，放入爱乐甜零卡糖约50克，玉米油30克，椰蓉50克，一起搅拌均匀。
#健康甜蜜烘焙料理#全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖的做法图解6

步骤6

这样椰蓉馅就准备好啦。
#健康甜蜜烘焙料理#全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖的做法图解7

步骤7

面团发酵好后，移到面垫子上，充分的揉光滑，分成均等的剂子，揉圆。
#健康甜蜜烘焙料理#全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖的做法图解8

步骤8

包上椰蓉馅。捏紧收口。
#健康甜蜜烘焙料理#全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖的做法图解9

步骤9

烤盘上铺张硅油纸，把做好的面包坯子一一摆放上去。
#健康甜蜜烘焙料理#全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖的做法图解10

步骤10

逐个刷上一层蛋黄液。
#健康甜蜜烘焙料理#全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖的做法图解11

步骤11

面包全部刷上蛋黄液后，二次醒发15分钟。
#健康甜蜜烘焙料理#全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖的做法图解12

步骤12

最后再撒上少许白芝麻。
#健康甜蜜烘焙料理#全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖的做法图解13

步骤13

烤箱预热5分钟，放入烤盘。
#健康甜蜜烘焙料理#全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖的做法图解14

步骤14

设置时间20分钟，上下火180度。
#健康甜蜜烘焙料理#全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖的做法图解15

步骤15

时间到，椰蓉包出炉啦，金黄诱人，香气扑鼻！
#健康甜蜜烘焙料理#全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖的做法图解16

步骤16

先掰开一个尝尝，椰蓉满满，又香又甜。
#健康甜蜜烘焙料理#全麦椰蓉小餐包，又香又甜不怕胖的做法图解17

步骤17

做烘焙用爱乐甜零卡糖，健康零卡路里零热量，甜甜蜜蜜无负担。

全麦椰蓉小餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-21

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 面包 奶香味
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