焦糖fluff黑芝麻薄脆饼

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好久不做饼干的感觉。即使是无油,也总是会懒得做。因为还有很多糖。 看到那个fluff的饼干,突然又勾起了关于饼干的心思。这饼干有点像蛋圆饼干的感觉,只不过把白糖换成了fluff而已。 简简单单三种材料,全蛋打发,一点也不费事。。。。

焦糖fluff黑芝麻薄脆饼的用料

金龙鱼低筋面粉 55克 鸡蛋 1个
焦糖fluff棉花糖 43克 黑芝麻 适量

焦糖fluff黑芝麻薄脆饼的做法

#金龙鱼烘焙大赛-爱好组-低筋# 焦糖fluff黑芝麻薄脆饼的做法图解1

步骤1

用料:鸡蛋1个,焦糖fluff棉花糖43克,低筋粉55克,黑芝麻适量
#金龙鱼烘焙大赛-爱好组-低筋# 焦糖fluff黑芝麻薄脆饼的做法图解2

步骤2

将鸡蛋磕入大碗,加入棉花糖,
#金龙鱼烘焙大赛-爱好组-低筋# 焦糖fluff黑芝麻薄脆饼的做法图解3

步骤3

搅打至蛋液浓稠,滴落的蛋糊不容易消失。
#金龙鱼烘焙大赛-爱好组-低筋# 焦糖fluff黑芝麻薄脆饼的做法图解4

步骤4

筛入低筋粉,
#金龙鱼烘焙大赛-爱好组-低筋# 焦糖fluff黑芝麻薄脆饼的做法图解5

步骤5

拌成均匀面糊。
#金龙鱼烘焙大赛-爱好组-低筋# 焦糖fluff黑芝麻薄脆饼的做法图解6

步骤6

装入裱花袋中,
#金龙鱼烘焙大赛-爱好组-低筋# 焦糖fluff黑芝麻薄脆饼的做法图解7

步骤7

在烤盘中挤出圆形,表面撒黑芝麻。
#金龙鱼烘焙大赛-爱好组-低筋# 焦糖fluff黑芝麻薄脆饼的做法图解8

步骤8

放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15分钟。
#金龙鱼烘焙大赛-爱好组-低筋# 焦糖fluff黑芝麻薄脆饼的做法图解9

步骤9

表面金黄,出炉,晾凉后密封保存。

焦糖fluff黑芝麻薄脆饼的烹饪技巧

没有fluff棉花糖可以用等量细砂糖代替。 烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。 此类饼干极易受潮变软,需密封保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-21

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