韩式酱萝卜丝

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刚好朋友送来很多刚摘来的萝卜，吃不完，就折腾起来！
参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

韩式酱萝卜丝的用料

盐 5勺 醋 半瓶勺
直饮水水 适量 白酒 150毫升
糖 250克 韭菜 适量
小苹果 一个 白梨 一个
白萝卜 4个

韩式酱萝卜丝的做法

韩式酱萝卜丝#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#的做法图解1

步骤1

萝卜洗干净檫丝，加盐拌匀腌制
韩式酱萝卜丝#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#的做法图解2

步骤2

直饮水加盐融化后洗韭菜
韩式酱萝卜丝#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#的做法图解3

步骤3

苹果和梨加进去，增加水果的甜味
韩式酱萝卜丝#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#的做法图解4

步骤4

苹果和梨切丝，韭菜切段。
韩式酱萝卜丝#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#的做法图解5

步骤5

最重要的是加上6月香韩式辣酱，还没有吃，闻起来就很有食欲。
韩式酱萝卜丝#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#的做法图解6

步骤6

家里刚好有虾皮，这里可以使萝卜丝增加鲜味。
韩式酱萝卜丝#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#的做法图解7

步骤7

腌制两个小时的萝卜丝已经软了出水，用直饮水漂洗，把萝卜丝的辛辣味和盐份洗掉一些！
韩式酱萝卜丝#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#的做法图解8

步骤8

用干净无水的密封玻璃瓶装，静等7天享用美食！

韩式酱萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-21

©本菜谱的做法由 睿宝宝kevn 编写，未经授权不得转载
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