冬至啦，来吃羊肉饺子吧

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冬至一定少不了饺子哦

来吃羊肉饺子吧的用料

羊肉 2斤 面粉 500克
大葱 2根 姜 一块
花椒八角 适量 蚝油 2勺
五香粉 1勺 生抽 2勺
盐 适量

来吃羊肉饺子吧的做法

冬至啦，来吃羊肉饺子吧的做法图解1

步骤1

面粉加清水揉成光滑面团放入盆中盖好醒发备用
冬至啦，来吃羊肉饺子吧的做法图解2

步骤2

花椒八角加入150克清水煮开，放凉备用
冬至啦，来吃羊肉饺子吧的做法图解3

步骤3

大葱切碎姜切末备用
冬至啦，来吃羊肉饺子吧的做法图解4

步骤4

将羊肉切小块泡掉血沫，放入绞肉机加入放凉的花椒八角水搅成细腻的肉馅
冬至啦，来吃羊肉饺子吧的做法图解5

步骤5

肉馅中加入五香粉，葱姜拌匀
冬至啦，来吃羊肉饺子吧的做法图解6

步骤6

加入2勺生抽，两勺蚝油，适量盐调味
冬至啦，来吃羊肉饺子吧的做法图解7

步骤7

将肉馅充分搅拌均匀
冬至啦，来吃羊肉饺子吧的做法图解8

步骤8

面团取出擀好饺子皮
冬至啦，来吃羊肉饺子吧的做法图解9

步骤9

包饺子
冬至啦，来吃羊肉饺子吧的做法图解10

步骤10

锅中加水烧开将饺子下锅，煮至饺子鼓起浮在表面完全熟透捞出即可
冬至啦，来吃羊肉饺子吧的做法图解11

步骤11

香喷喷的羊肉馅饺子，超级香

来吃羊肉饺子吧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-21

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载
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