低卡鱼香肉丝 家常做法的减脂餐

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不节食也能瘦的营养餐!! 食谱多样化,营养美味好吃不胖~ 鱼香肉丝【185千卡】

低卡鱼香肉丝的用料

猪瘦肉 75克 泡发木耳 30克
胡萝卜 50克 青椒 30克
小葱 1颗 黄豆酱 1勺(10克)
黑胡椒粉 1克(少许) 淀粉 2克
蚝油 3克 花生油 3克

低卡鱼香肉丝的做法

低卡鱼香肉丝  家常做法的减脂餐的做法图解1

步骤1

1.瘦肉切丝,加入淀粉、黑胡椒、蚝油、油腌制10分钟左右;
低卡鱼香肉丝  家常做法的减脂餐的做法图解2

步骤2

2.将木耳、胡萝卜、青椒切丝、小葱切段备用;
低卡鱼香肉丝  家常做法的减脂餐的做法图解3

步骤3

3.碗里装少许水,加入黄豆酱、蚝油、淀粉搅拌均匀备用;
低卡鱼香肉丝  家常做法的减脂餐的做法图解4

步骤4

4.锅加热,喷入食用油,放入葱段爆香,(中小火)把腌制好的肉丝倒入翻炒1~2分钟;
低卡鱼香肉丝  家常做法的减脂餐的做法图解5

步骤5

5.接着倒入切好的木耳、胡萝卜、青椒继续翻炒;
低卡鱼香肉丝  家常做法的减脂餐的做法图解6

步骤6

6.接着倒入调好的酱汁勾芡,小火收汁即可出锅。

低卡鱼香肉丝的烹饪技巧

关于烹调油的把控,推荐大家可以备上一个喷油壶,一般1喷是1~1.5克。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-21

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