㊙️香麻烤虾串

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嫩滑爽口的香麻烤虾串，好吃又好看！ 温馨提示：小孩子吃要注意竹签哦！
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香麻烤虾串的用料

鲜虾 18只 彩色椒 各半个
生姜 1块 东古料酒 1勺
青花椒椒盐 少许 生抽 1勺
盐 少许 鸡精 1勺
油 少许

香麻烤虾串的做法

#东古家味美食#㊙️香麻烤虾串的做法图解1

步骤1

材料如图！
#东古家味美食#㊙️香麻烤虾串的做法图解2

步骤2

彩色椒洗净切小块！
#东古家味美食#㊙️香麻烤虾串的做法图解3

步骤3

鲜虾去头剥皮去虾线，用姜丝、料酒、生抽、鸡精、少许青花椒椒盐粉和少许盐调味腌制入味！
#东古家味美食#㊙️香麻烤虾串的做法图解4

步骤4

锅中水烧开加点盐焯一下彩色椒！（捞出沥干水份）
#东古家味美食#㊙️香麻烤虾串的做法图解5

步骤5

把腌好的虾和彩色椒，搭配一下颜色用竹签串起来！
#东古家味美食#㊙️香麻烤虾串的做法图解6

步骤6

串好的虾串放入垫好铝纸的烤盘中，表面刷一层薄薄的油！
#东古家味美食#㊙️香麻烤虾串的做法图解7

步骤7

放入烤箱烤，160度15分钟中层！
#东古家味美食#㊙️香麻烤虾串的做法图解8

步骤8

烤好的虾串，口感嫩滑，美味又精致！

香麻烤虾串的烹饪技巧

东古料酒：酒香浓郁 ，去腥解膻，腌制肉类，去腥又提味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-22

©本菜谱的做法由 以前的胖子，现在的瘦子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜

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