酸奶紫薯泥

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沐沐子小厨娘
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Hi～我的小伙伴们，早上好呀！ 我又来分享减脂餐啦！ 这期减脂餐真的是简单到无敌啦～快搬好小板凳看好啦！ 我们的主角就是紫薯和酸奶。 紫薯有一定的减肥作用，它属于粗粮主食，纤维素非常丰富，吃紫薯可以增加粪便的堆积，清理肠道中滞留的毒素、促进肠胃蠕动，促进新陈代谢的作用，而且吃紫薯可以增强肠胃的饱腹感，减少进食的欲望，时间长了有减肥的功效。但也不能过量哦，每餐吃100-150g比较合适。 酸奶就不用多说啦，它富含蛋白质、维生素A、维生素B2、维生素D、钙、磷等营养物质。所以具有降血脂、降胆固醇的作用，还能阻碍人体对脂肪的吸收、促进消化液的分泌，增加胃酸，增强消化能力。
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

酸奶紫薯泥的用料

去皮紫薯 150g 无糖酸奶 1盒
坚果 适量 蓝莓 适量

酸奶紫薯泥的做法

#一学就会快手菜#酸奶紫薯泥的做法图解1

步骤1

紫薯去皮
#一学就会快手菜#酸奶紫薯泥的做法图解2

步骤2

切块蒸20分钟左右至软烂
#一学就会快手菜#酸奶紫薯泥的做法图解3

步骤3

蒸熟后压成泥
#一学就会快手菜#酸奶紫薯泥的做法图解4

步骤4

放入模具容器或者碗里，压实！
#一学就会快手菜#酸奶紫薯泥的做法图解5

步骤5

模具脱模，碗的话就倒扣脱碗
#一学就会快手菜#酸奶紫薯泥的做法图解6

步骤6

淋上无糖酸奶
#一学就会快手菜#酸奶紫薯泥的做法图解7

步骤7

撒蓝莓、坚果
#一学就会快手菜#酸奶紫薯泥的做法图解8

步骤8

完成啦！

酸奶紫薯泥的烹饪技巧

减肥期，紫薯蒸熟直接吃比较好，除了方便快速，最重要的是不用破壁机的话，可以保留很多粗纤维，纤维素，营养不流失还能促进肠胃蠕动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-22

©本菜谱的做法由 沐沐子小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 蒸 西点 下午茶 伊可新
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