双椒烧豆干

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搭配从食材类别到食材颜色 大葱、大蒜+豆干、香菇、胡罗卜+线椒、泰椒 营养+赏心悦目
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

双椒烧豆干的用料

锅烧豆干 4块 香菇 2朵
线椒 泰椒 胡罗卜 适量 大葱 适量
食用油 生抽 胡椒粉 十三香 盐 适量

双椒烧豆干的做法

#一学就会快手菜#双椒烧豆干的做法图解1

步骤1

准备食材：如图
#一学就会快手菜#双椒烧豆干的做法图解2

步骤2

处理食材：切片、切段
#一学就会快手菜#双椒烧豆干的做法图解3

步骤3

锅烧热放入油，油温5成放入豆干煎一煎
#一学就会快手菜#双椒烧豆干的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄
#一学就会快手菜#双椒烧豆干的做法图解5

步骤5

放入葱一同搅拌，煸炒出香味
#一学就会快手菜#双椒烧豆干的做法图解6

步骤6

放入香菇和胡罗卜翻炒下
#一学就会快手菜#双椒烧豆干的做法图解7

步骤7

加入一点水
#一学就会快手菜#双椒烧豆干的做法图解8

步骤8

加入生抽
#一学就会快手菜#双椒烧豆干的做法图解9

步骤9

加入胡椒粉，加入十三香搅拌均匀 盖上锅盖，中、小火煮3分钟的时间
#一学就会快手菜#双椒烧豆干的做法图解10

步骤10

放入泰椒线椒盖锅盖，煮30秒时间
#一学就会快手菜#双椒烧豆干的做法图解11

步骤11

放入盐，搅拌均匀就关火
#一学就会快手菜#双椒烧豆干的做法图解12

步骤12

盛入到喜欢的盛器中
#一学就会快手菜#双椒烧豆干的做法图解13

步骤13

色、香、味、型、器都有啦

双椒烧豆干的烹饪技巧

用煎的方式，锅一定用中、小火烧到足够热，这样才会不扒锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-22

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜
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