烤箱版巴沙鱼柳

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小犇犇麻麻
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哺乳期想吃面包糠做的食物却不能吃油炸的食物，所以一出月子就想方设法做能吃的，这道菜让刚成为母亲的我感受到了怀孕时的快乐！

巴沙鱼柳的用料

巴沙鱼 1长条 淀粉 50克
面包糠 100克 鸡蛋 1个
黑胡椒粉 1茶匙 姜丝 适量
料酒 1茶匙 盐 少许
葱 1根 奥尔良腌料 50g

巴沙鱼柳的做法

步骤1

超市买的巴沙鱼一大片切成长条备用

步骤2

加入料酒，少许盐，奥尔良腌料，黑胡椒粉，姜丝，葱拌均匀，封上保鲜膜冷藏半小时
烤箱版巴沙鱼柳的做法图解3

步骤3

将腌好的巴沙鱼条裹上淀粉，再裹一层蛋液，最后裹上面包糠放在垫有锡箔纸的烤盘上放进烤箱上下底火200℃，20min

巴沙鱼柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-22

©本菜谱的做法由 小犇犇麻麻 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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