家味酱卧鸡蛋

精品
15.3万 浏览 4415 收藏
收藏
优雅的长围巾
优雅的长围巾 优雅的长围巾
＋ 关注


我用东古一品鲜黄豆酱做出了非常好吃的酱卧鸡蛋，以前外食吃过的，记忆深刻，黄豆酱是这道菜的灵魂，东古一品鲜黄豆酱味道醇鲜、豆香浓郁、光泽鲜亮、甜咸适口，4个鸡蛋一勺酱，足够让人期待。
参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味，get东古品牌大奖#

家味酱卧鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 虾皮 1勺
大葱 1段 东古一品鲜黄豆酱 12克
东古一品鲜淡盐酱油 1勺 醋 1勺

家味酱卧鸡蛋的做法

#东古家味美食#家味酱卧鸡蛋的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#东古家味美食#家味酱卧鸡蛋的做法图解2

步骤2

东古一品鲜黄豆酱，豆香浓郁、光泽鲜亮。
#东古家味美食#家味酱卧鸡蛋的做法图解3

步骤3

黄豆酱放入盘中，加入一勺清水拌匀。
#东古家味美食#家味酱卧鸡蛋的做法图解4

步骤4

敲入鸡蛋。
#东古家味美食#家味酱卧鸡蛋的做法图解5

步骤5

撒上大葱碎。
#东古家味美食#家味酱卧鸡蛋的做法图解6

步骤6

均匀撒上虾皮。
#东古家味美食#家味酱卧鸡蛋的做法图解7

步骤7

东古一品鲜淡盐酱油。
#东古家味美食#家味酱卧鸡蛋的做法图解8

步骤8

淋入东古一品鲜淡盐酱油。
#东古家味美食#家味酱卧鸡蛋的做法图解9

步骤9

放入蒸锅，开水蒸制12分钟。
#东古家味美食#家味酱卧鸡蛋的做法图解10

步骤10

蒸熟出锅。
#东古家味美食#家味酱卧鸡蛋的做法图解11

步骤11

淋入醋。
#东古家味美食#家味酱卧鸡蛋的做法图解12

步骤12

撒上香葱碎增香。
#东古家味美食#家味酱卧鸡蛋的做法图解13

步骤13

趁热吃吧。

家味酱卧鸡蛋的烹饪技巧

东古一品鲜黄豆酱是这道菜的灵魂调味品，酱香浓郁，色泽诱人。 鸡蛋蒸制时间按自己口感需要增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-23

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

家味酱卧鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #东古家味美食#家味酱卧鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #东古家味美食#家味酱卧鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活