圣诞节免烤小甜品圣诞糖果马蹄糕

圣诞节免烤小甜品圣诞糖果马蹄糕

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免烤！免炸！蒸一蒸就搞定！ 灵魂是小卖部里5毛1盒的糖果 有了它圣诞气氛马上up↑ 大朋友小朋友开开心心过圣诞❤ Tip：这里是100ml量杯，可以用其它杯子代替，按比例就行
参与活动: #爱好组精英复赛区#

圣诞节免烤小甜品圣诞糖果马蹄糕的用料

洲星马蹄粉 1杯 高达椰浆 1杯
纯牛奶 1杯 白糖 1杯
清水 2杯

圣诞节免烤小甜品圣诞糖果马蹄糕的做法

圣诞节免烤小甜品圣诞糖果马蹄糕的做法图解1

步骤1

1、碗内加入1杯洲星马蹄粉，1杯椰浆，1杯牛奶，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
圣诞节免烤小甜品圣诞糖果马蹄糕的做法图解2

步骤2

2、锅中倒入1杯清水，1杯白糖,，煮开且糖融化后熄火。
圣诞节免烤小甜品圣诞糖果马蹄糕的做法图解3

步骤3

3、取0.5杯生浆，边倒入糖水边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
圣诞节免烤小甜品圣诞糖果马蹄糕的做法图解4

步骤4

4、将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到生熟浆。
圣诞节免烤小甜品圣诞糖果马蹄糕的做法图解5

步骤5

5、蒸锅放入500ml的耐热玻璃碗，水开后倒入生熟浆，中大火蒸约15分钟。
圣诞节免烤小甜品圣诞糖果马蹄糕的做法图解6

步骤6

6、蒸好后冷却约2小时，一定要晾凉再脱模！
圣诞节免烤小甜品圣诞糖果马蹄糕的做法图解7

步骤7

7、切成小方块，撒上五颜六色的糖果就完成啦~
圣诞节免烤小甜品圣诞糖果马蹄糕的做法图解8

步骤8

圣诞气氛满满~

圣诞节免烤小甜品圣诞糖果马蹄糕的烹饪技巧

1、想要更嫩滑的，可在步骤1加多1杯牛奶； 2、想要奶味更香浓的，步骤2的清水可以换成牛奶，就是嫩滑香浓的椰奶布丁啦； 3、蒸锅要放足够的水避免中间加水。用牙签戳下去，没有白色浆带出来就是熟了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-24

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
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