韩式辣鸡爪

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韩式辣鸡爪的用料

鸡爪 10根 花椒 3g
干辣椒 葱伴侣辣椒酱 60g
红烧酱油 10g

韩式辣鸡爪的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣鸡爪的做法图解1

步骤1

过好水晾干的鸡爪，用油炸一遍。 差点毁容
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣鸡爪的做法图解2

步骤2

炸好的鸡爪，用冰水泡一晚上
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣鸡爪的做法图解3

步骤3

鸡爪转移到电压力煲里， 加入10g六月鲜红烧酱油
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣鸡爪的做法图解4

步骤4

干辣椒、花椒，依据个人口味酌情增加
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣鸡爪的做法图解5

步骤5

加入一包自家卤料
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣鸡爪的做法图解6

步骤6

一勺葱伴侣辣椒酱
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣鸡爪的做法图解7

步骤7

水刚好没过鸡爪
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣鸡爪的做法图解8

步骤8

就像这样，电压力煲压15分钟
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣鸡爪的做法图解9

步骤9

看这虎皮真好看！！
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣鸡爪的做法图解10

步骤10

卤好了，居然虎皮没有了！！！

韩式辣鸡爪的烹饪技巧

鸡爪过水之后，一定一定要风干！！ 不然真的会毁容，不开玩笑….
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-24

©本菜谱的做法由 铁头的女朋友 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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