㊙️豆泡酿肉末

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豆泡酿肉末，肉质鲜嫩、不柴，美味！
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豆泡酿肉末的用料

豆泡 12个 半肥瘦猪肉 250克
鸡精 1勺 东古一品鲜酱油 2勺
玉米淀粉 2勺 青花椒椒盐 少许
盐 少许 葱 1根

豆泡酿肉末的做法

#东古家味美食#㊙️豆泡酿肉末的做法图解1

步骤1

食材如图！
#东古家味美食#㊙️豆泡酿肉末的做法图解2

步骤2

半肥瘦肉末用1勺酱油、鸡精、1勺淀粉、少许青花椒椒盐、少许盐调味，搅拌均匀腌制入味，豆泡剪开一面！
#东古家味美食#㊙️豆泡酿肉末的做法图解3

步骤3

把腌制好的肉末塞进豆泡里面！（豆泡里面不用挖空，塞肉时压一压就可以了）
#东古家味美食#㊙️豆泡酿肉末的做法图解4

步骤4

锅中水烧开，大火蒸15分钟！
#东古家味美食#㊙️豆泡酿肉末的做法图解5

步骤5

切好的葱花、小半碗清水、小半碗水淀粉（1勺淀粉勾芡）、1勺酱油！
#东古家味美食#㊙️豆泡酿肉末的做法图解6

步骤6

蒸好后取出！
#东古家味美食#㊙️豆泡酿肉末的做法图解7

步骤7

锅中放入准备好的小半碗清水、1勺酱油、烧开，在加入水淀粉！
#东古家味美食#㊙️豆泡酿肉末的做法图解8

步骤8

煮沸后，煮至粘稠即可！
#东古家味美食#㊙️豆泡酿肉末的做法图解9

步骤9

淋入蒸熟的豆泡肉上！
#东古家味美食#㊙️豆泡酿肉末的做法图解10

步骤10

撒上葱花即可！

豆泡酿肉末的烹饪技巧

东古一品鲜酱油，色泽红润、香醇浓郁、味道鲜美、让白肉增鲜提味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-25

©本菜谱的做法由 以前的胖子，现在的瘦子 编写，未经授权不得转载

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