加州葡萄干圣诞树曲奇

加州葡萄干圣诞树曲奇

精品
2.2万 浏览 541 收藏
收藏
爱生活的馋猫
爱生活的馋猫 爱生活的馋猫
＋ 关注


圣诞节又来了，虽然大人不过洋节日，但是家里的小孩喜欢啊，看到超市里面的圣诞老人圣诞树，就觉得跟童话里一般，加上欢乐的圣诞音乐，整个就是欢乐的气氛。今年圣诞节正好是周末，闺蜜的孩子过来和儿子玩，于是就大家一起做了个圣诞树曲奇，做好的曲奇又香又酥，沾上巧克力后，让孩子们自己进行装饰圣诞树，真的好玩又好吃哦。 正好闺蜜带来了孩子喜欢吃的加州葡萄干，我切切碎了加进曲奇面糊里面，还代替了部分糖，吃起来风味十足还很健康。不过加入的果脯一定要切很碎，不然挤得时候可是会翻车连连哦。今天把做法分享给大家，十分的简单，小白也能一次成功，圣诞节来了，快跟着试试吧！
参与活动: #爱好组精英复赛区#

加州葡萄干圣诞树曲奇的用料

黄油 120克 加州葡萄干 28克
低筋粉 110克 抹茶粉 5克
红曲粉 5克 木糖醇 15克
鸡蛋液 42克 白巧克力 适量
装饰糖 适量

加州葡萄干圣诞树曲奇的做法

加州葡萄干圣诞树曲奇的做法图解1

步骤1

将黄油和木糖醇混合均匀后搅打发白，再分次加入鸡蛋液搅打均匀，鸡蛋液大概分3次左右，每一次都要搅打均匀后再进行下一次。
加州葡萄干圣诞树曲奇的做法图解2

步骤2

取一半的黄油出来，将抹茶粉和一半的低筋粉过筛进黄油糊内，拌匀成抹茶面团，剩余的一半黄油把红曲粉和低筋粉过筛进去拌匀成红色面团。
加州葡萄干圣诞树曲奇的做法图解3

步骤3

分别加入加州葡萄干碎拌匀，一定要切成这样碎的才能顺利挤出来哦。
加州葡萄干圣诞树曲奇的做法图解4

步骤4

将面糊装入裱花袋内，挤曲奇的裱花袋一定要用比较结实的裱花袋或者多套一个袋子哦。
加州葡萄干圣诞树曲奇的做法图解5

步骤5

将曲奇S型的挤在饼干垫上，取一节手指饼干放在底部当作圣诞树杆，圣诞树初步造型就做好啦。
加州葡萄干圣诞树曲奇的做法图解6

步骤6

烤箱上下火170度预热好，把曲奇放入烤箱烤20分钟左右，大约定型后要盖上锡纸防止上色过重！
加州葡萄干圣诞树曲奇的做法图解7

步骤7

将白巧克力隔水融化，取曲奇饼淋到树顶，趁没凝固用装饰糖进行装饰圣诞树，这一步孩子可太喜欢了。
加州葡萄干圣诞树曲奇的做法图解8

步骤8

做好的圣诞树曲奇梦幻又好看，一口下去，超级香酥哦，圣诞节了，和孩子们一起做一款圣诞树曲奇吧！

加州葡萄干圣诞树曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-25

©本菜谱的做法由 爱生活的馋猫 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

加州葡萄干圣诞树曲奇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 加州葡萄干圣诞树曲奇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 加州葡萄干圣诞树曲奇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活