西葫芦炒鸡蛋

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ヾ(＾。^*)蛋黄酥
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西葫芦炒鸡蛋的用料

西葫芦 半个 鸡蛋 2个
盐 半勺 生抽 半勺
葱花 适量 蒜粒 适量

西葫芦炒鸡蛋的做法

步骤1

西葫芦一个，对半切开，再切薄片。(忘记拍照了)
西葫芦炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打散，炒好盛出来。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放葱花和蒜炒香。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

倒入西葫芦片翻炒一下。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放半勺盐，用的是5克的调料勺。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

半勺生抽，用的是小汤勺。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

西葫芦炒熟后关火，把炒好的鸡蛋倒进去，快速搅拌均匀。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

清淡可口，非常下饭的西葫芦炒鸡蛋就做好啦。

西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-25

©本菜谱的做法由 ヾ(＾。^*)蛋黄酥 编写，未经授权不得转载
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