鱼泡汤

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满满的胶质，买不起鱼胶，隔三差五的熬一锅新鲜鱼泡汤也不错

鱼泡汤的用料

鲜鱼泡 300克 姜片 3片
料酒 少许 淮山 一根
盐 适量 蜜枣 1个

鱼泡汤的做法

鱼泡汤的做法图解1

步骤1

把所有材料放入砂锅内，加入适量的水，大火烧开
鱼泡汤的做法图解2

步骤2

大火烧开约10分钟左右，转中小火熬30分钟
鱼泡汤的做法图解3

步骤3

喜欢浓稠点的，可以再转大火熬15分钟左右，要时刻关注汤水，以免熬干

鱼泡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-25

©本菜谱的做法由 MOMO.点心 编写，未经授权不得转载
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