百合鸡蛋炒黄瓜，清淡爽口的小菜

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秋冬季天干物燥，需要补水降噪、补肺益气，而百合就是一道秋季润燥的食材，因为百合具有安神润燥、美容养颜、润肺解毒、抗疲劳的功效！ 所以秋冬季应该多吃些新鲜百合！
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百合鸡蛋炒黄瓜的用料

新鲜甜百合 3朵 鸡蛋 3个
黄瓜 1根 东古酱油 少许
椒盐 少许

百合鸡蛋炒黄瓜的做法

百合鸡蛋炒黄瓜，清淡爽口的小菜的做法图解1

步骤1

食材准备：去皮黄瓜一根、鸡蛋3个、百合3朵；
百合鸡蛋炒黄瓜，清淡爽口的小菜的做法图解2

步骤2

起锅烧水，水开后倒入百合，十秒即快速捞出过凉水；
百合鸡蛋炒黄瓜，清淡爽口的小菜的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散、煎熟，盛出备用；
百合鸡蛋炒黄瓜，清淡爽口的小菜的做法图解4

步骤4

食材准备齐了；
百合鸡蛋炒黄瓜，清淡爽口的小菜的做法图解5

步骤5

起锅烧油，葱姜爆香；
百合鸡蛋炒黄瓜，清淡爽口的小菜的做法图解6

步骤6

倒入黄瓜片，点上少许酱油，翻炒两下；
百合鸡蛋炒黄瓜，清淡爽口的小菜的做法图解7

步骤7

倒入鸡蛋和百合，撒点椒盐，翻炒均匀即可出锅；
百合鸡蛋炒黄瓜，清淡爽口的小菜的做法图解8

步骤8

装盘上桌喽！
百合鸡蛋炒黄瓜，清淡爽口的小菜的做法图解9

步骤9

颜色和口感豆蛮清淡哦

百合鸡蛋炒黄瓜的烹饪技巧

盐和酱油都要一点点，太多颜色难看，也会把黄瓜腌熟出水，而且最后再放！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-26

©本菜谱的做法由 朵拉妈咪呀 编写，未经授权不得转载

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