香菇蒸滑鸡

精品
1.1万 浏览 28 收藏
收藏
薯条沾腐乳
薯条沾腐乳 薯条沾腐乳
＋ 关注

广东人民特别喜欢的一道家常菜，鲜美下饭，大人孩子都喜欢，我们家基本上每周都会做一次的菜。
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

香菇蒸滑鸡的用料

鸡 560克 香菇 6朵
生姜 4片 料酒 1勺
生抽 1勺 盐 适量
生粉 适量 小葱 1根
蚝油 1勺

香菇蒸滑鸡的做法

#一学就会快手菜#香菇蒸滑鸡的做法图解1

步骤1

香菇洗干净
#一学就会快手菜#香菇蒸滑鸡的做法图解2

步骤2

切成厚片
#一学就会快手菜#香菇蒸滑鸡的做法图解3

步骤3

鸡肉冲洗干净，浸泡去掉血水，捞出沥干水分
#一学就会快手菜#香菇蒸滑鸡的做法图解4

步骤4

鸡块中放入生粉
#一学就会快手菜#香菇蒸滑鸡的做法图解5

步骤5

放入姜片
#一学就会快手菜#香菇蒸滑鸡的做法图解6

步骤6

放入生抽
#一学就会快手菜#香菇蒸滑鸡的做法图解7

步骤7

放入料酒
#一学就会快手菜#香菇蒸滑鸡的做法图解8

步骤8

翻拌拌匀
#一学就会快手菜#香菇蒸滑鸡的做法图解9

步骤9

放入香菇
#一学就会快手菜#香菇蒸滑鸡的做法图解10

步骤10

放入蚝油
#一学就会快手菜#香菇蒸滑鸡的做法图解11

步骤11

翻拌均匀放入冰箱冷冻室腌制30分钟
#一学就会快手菜#香菇蒸滑鸡的做法图解12

步骤12

腌制入味的鸡块放入盘中
#一学就会快手菜#香菇蒸滑鸡的做法图解13

步骤13

大火烧开后蒸20分钟
#一学就会快手菜#香菇蒸滑鸡的做法图解14

步骤14

撒上葱段
#一学就会快手菜#香菇蒸滑鸡的做法图解15

步骤15

趁热食用

香菇蒸滑鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-26

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

香菇蒸滑鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #一学就会快手菜#香菇蒸滑鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #一学就会快手菜#香菇蒸滑鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活