零基础,中式咸味蔬菜派

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今天这道菜完全是创意菜谱,灵感来源于法国咸味蔬菜蛋糕。 这款派操作简单,不挑厨具,零基础上手,不容易失败。 关键是味道特别好,老少咸宜,不油腻好消化。
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中式咸味派的用料

普通面粉 100克 食用油 2勺
3克 食用水 100克
鸡蛋 4个 西班牙火腿片 30克
切达奶酪 50克 五香粉 1克
熟豌豆粒 50克 煮玉米粒 50克
香葱末 少许 鸡精 1小勺
泡打粉 3-5克

中式咸味派的做法

零基础,中式咸味蔬菜派的做法图解1

步骤1

鸡蛋和葱花打散
零基础,中式咸味蔬菜派的做法图解2

步骤2

准备好的青豆和玉米粒
零基础,中式咸味蔬菜派的做法图解3

步骤3

加入食用水100ml,凉白开和纯净水都可以。
零基础,中式咸味蔬菜派的做法图解4

步骤4

把火腿或者香肠丁搅入蛋液
零基础,中式咸味蔬菜派的做法图解5

步骤5

放入玉米粒和青豆粒
零基础,中式咸味蔬菜派的做法图解6

步骤6

加入过筛面粉和泡打粉
零基础,中式咸味蔬菜派的做法图解7

步骤7

搅拌成糊糊,静置10分钟
零基础,中式咸味蔬菜派的做法图解8

步骤8

你的锅子,平底锅,烤箱,或者电饼铛预热。 平底锅中火 烤箱180℃上下 电饼铛高温 把面糊平铺入锅内
零基础,中式咸味蔬菜派的做法图解9

步骤9

我用的是Tafel多功能烧烤锅,倒数第二大档位烤10分钟。 香葱鸡蛋的香气铺面而来
零基础,中式咸味蔬菜派的做法图解10

步骤10

一半撒上奶酪,一半留原味。 再烤5分钟,打开就这样了。
零基础,中式咸味蔬菜派的做法图解11

步骤11

Mozzarella奶酪特别拉丝,是我最爱的奶酪之一
零基础,中式咸味蔬菜派的做法图解12

步骤12

附赠西红柿mozzarella奶酪色拉菜谱一个: 西红柿洗干净切片
零基础,中式咸味蔬菜派的做法图解13

步骤13

Mozzarella奶酪撕成块,准备几片。九层塔叶子
零基础,中式咸味蔬菜派的做法图解14

步骤14

磨一点黑胡椒和海盐,放上意大利香醋,完美!
零基础,中式咸味蔬菜派的做法图解15

步骤15

热乎乎的早餐上桌

中式咸味派的烹饪技巧

喜欢的话欢迎关注我,查看更多简单易学的菜谱。 谢谢,我们下次见!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-26

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