粉蒸排骨和五花肉

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粉蒸排骨和五花肉的用料

五花肉 500g 排骨 500g
生姜葱 适量 蒸肉粉 100g
糖、鸡精 适量 食盐 4g
酱油、生抽、蚝油 适量 鸡蛋 2个

粉蒸排骨和五花肉的做法

粉蒸排骨和五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉、排骨洗净、把五花肉切成厚片、放在一个大一点的容器里放便拌均匀、放入生抽、糖、盐、老抽蚝油、鸡精、生姜和葱结
粉蒸排骨和五花肉的做法图解2

步骤2

抓拌均匀在到少许油继续抓拌均匀、腌制半小时左右即可
粉蒸排骨和五花肉的做法图解3

步骤3

半小时后在加入蒸肉粉、自己看着放、在加2个鸡蛋
粉蒸排骨和五花肉的做法图解4

步骤4

炸肉粉到入肉中抓拌均匀
粉蒸排骨和五花肉的做法图解5

步骤5

我喜欢把粉蒸肉晒个几个小时在蒸、个人觉得这样蒸出来更香更好吃、也可以不晒直接蒸
粉蒸排骨和五花肉的做法图解6

步骤6

粉蒸肉上蒸笼蒸1小时左右就可以了、撒上葱花就开吃啦。

粉蒸排骨和五花肉的烹饪技巧

晒过太阳的粉蒸肉更有嚼劲，更香、大家都可以试试哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-27

©本菜谱的做法由 快乐每一天lxku 编写，未经授权不得转载
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    / 7 粉蒸排骨和五花肉的做法步骤

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