椒盐小河虾

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椒盐小河虾的用料

新鲜小河虾 350g 盐 4克
料酒 4克 十三香 1小勺
普通面粉 3小勺 玉米淀粉 3小勺
食用油 半锅 椒盐 适量

椒盐小河虾的做法

#一学就会快手菜#椒盐小河虾的做法图解1

步骤1

清洗小河虾，用料酒、食盐腌制河虾十几分钟。
#一学就会快手菜#椒盐小河虾的做法图解2

步骤2

去除多余的盐水，加点十三香、玉米淀粉、面粉搅拌均匀。
#一学就会快手菜#椒盐小河虾的做法图解3

步骤3

薄薄的一层面糊，炸好更酥脆。
#一学就会快手菜#椒盐小河虾的做法图解4

步骤4

油热了，放入河虾，稍微定型后再用筷子把河虾一个个划开，河虾要炸制两遍。
#一学就会快手菜#椒盐小河虾的做法图解5

步骤5

趁热撒点椒盐，味道好极了！

椒盐小河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-27

©本菜谱的做法由 我の闲暇时光 编写，未经授权不得转载
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