南瓜小饼

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丁当老娘
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今天做南瓜吐司，剩下了一点南瓜，便顺手做了一些迷你南瓜饼，一口一个可真香，哈哈…

南瓜小饼的用料

南瓜泥 80克 酵母 2克
白糖 20克 面粉 150克

南瓜小饼的做法

南瓜小饼的做法图解1

步骤1

酵母、白糖和南瓜混合。
南瓜小饼的做法图解2

步骤2

倒入面粉。
南瓜小饼的做法图解3

步骤3

揉成团醒发10分钟。
南瓜小饼的做法图解4

步骤4

擀成薄片。
南瓜小饼的做法图解5

步骤5

用小杯子印出圆片。
南瓜小饼的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜醒发15分钟。
南瓜小饼的做法图解7

步骤7

放入电饼铛。
南瓜小饼的做法图解8

步骤8

盖上盖子烙2分钟。
南瓜小饼的做法图解9

步骤9

翻面后盖上盖子继续烙3分钟。
南瓜小饼的做法图解10

步骤10

一口一个真可爱！

南瓜小饼的烹饪技巧

温馨小提示： 一，南瓜含水量高，不用额外加水。 二，因为份量小，面皮薄，烙5分钟完全能熟。 三，如果用平底锅，全程小火，定形后可以撒一点点水（最好用不粘锅）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-29

©本菜谱的做法由 丁当老娘 编写，未经授权不得转载
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