家庭版酸辣粉

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安0小然
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冬天自己在家做一碗酸辣粉超美味

酸辣粉的用料

红薯粉 一小把 辣椒粉 2勺
蒜末 1茶匙 白芝麻 1勺
小米椒 2个 陈醋 2勺
生抽 2勺 白糖 半勺
盐 小半勺 熟花生 2勺
香菜榨菜丝 一丢丢 热油 1丢丢
老抽 半勺

酸辣粉的做法

家庭版酸辣粉的做法图解1

步骤1

红薯粉煮熟捞出过凉水备用
家庭版酸辣粉的做法图解2

步骤2

碗里放入辣椒粉 白芝麻 葱花 蒜末 小米辣浇上热油，然后加入陈醋 生抽 老抽 盐 糖 半碗白开水拌匀
家庭版酸辣粉的做法图解3

步骤3

放入煮好的红薯粉，加入花生 香菜 榨菜拌匀就可以了

酸辣粉的烹饪技巧

一定要浇热油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-30

©本菜谱的做法由 安0小然 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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