烩麻食

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热气腾腾的烩麻食，吃了一整天都暖洋洋的。

烩麻食的用料

麻食 200克 西红柿 2个
鸡蛋 2个 大白菜 4片
青菜 适量 红萝卜 1根
土豆 1个 蘑菇 适量
木耳 100克 葱花 适量
香菜 3把 粉条 适量
水 90-100克 盐 适量
生抽 2勺 胡椒粉 适量

烩麻食的做法

烩麻食的做法图解1

步骤1

准备喜欢吃的菜切好，葱姜切沫，油热把鸡蛋炒成型捞出备用；
烩麻食的做法图解2

步骤2

热油下葱花姜末炒香，放蔬菜和盐生抽翻炒，待西红柿出汁放鸡蛋翻炒；加入清水煮开下麻食，出锅前放切好的香菜，还可再加少量胡椒粉提味。

烩麻食的烹饪技巧

1、喜欢吃劲道的麻食最好另起一锅单煮，煮到快熟放入菜里烩。 2、想颜色更好看可以在炒西红柿时，加一些番茄酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-30

©本菜谱的做法由 尛糖o 编写，未经授权不得转载
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