肉松纸杯蛋糕，松软可口

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甜口吃腻了，来尝试下咸甜口的吧。
参与活动: #爱好组精英复赛区-低筋#

肉松纸杯蛋糕的用料

低筋面粉 5克 白砂糖 20克
鸡蛋 3个 食用油 30克
牛奶 50毫升 肉松 适量
葱花 适量

肉松纸杯蛋糕的做法

肉松纸杯蛋糕，松软可口的做法图解1

步骤1

将牛奶 ，玉米油 ，蛋黄混合均匀
肉松纸杯蛋糕，松软可口的做法图解2

步骤2

放入适量葱花与肉松
肉松纸杯蛋糕，松软可口的做法图解3

步骤3

蛋白加入20克糖打发至小弯钩（三个蛋白） 这个打发过度。可以参考之前的橙香纸杯蛋糕
肉松纸杯蛋糕，松软可口的做法图解4

步骤4

加入三分之一混合均匀
肉松纸杯蛋糕，松软可口的做法图解5

步骤5

混合好的蛋黄糊倒入蛋白中翻拌均匀
肉松纸杯蛋糕，松软可口的做法图解6

步骤6

烤箱预热 175度烘烤25分钟 150度烘烤5-10分钟 具体看最后烘烤程度 我的烤箱比较暴力
肉松纸杯蛋糕，松软可口的做法图解7

步骤7

烘烤结束。拿出侧放

肉松纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-31

©本菜谱的做法由 一口把你吃掉 编写，未经授权不得转载
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