脆奥巧蛋挞

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今天给大家安利一款爆好吃的脆奥巧蛋挞，好利来同款！ 层层酥脆的外皮包裹着诱人奶香味的蛋心，奥利奥碎的味道刚刚好，里面还有巧克力酱，一口咬下去、酥脆-爆浆-奶香浓郁三重口感，味道真的绝绝子~

脆奥巧蛋挞的用料

鸡蛋 2个 糖 30g
淡奶油 150g 牛奶 70g
奥利奥碎 适量 黄油 适量

脆奥巧蛋挞的做法

脆奥巧蛋挞的做法图解1

步骤1

鸡蛋、糖、淡奶油、牛奶混合搅拌均匀
脆奥巧蛋挞的做法图解2

步骤2

过筛
脆奥巧蛋挞的做法图解3

步骤3

倒入蛋挞皮中约八分满，放入烤箱上火200度、下火210度，烤25分钟
脆奥巧蛋挞的做法图解4

步骤4

奥利奥碾碎，加入黄油混合搅拌均匀备用
脆奥巧蛋挞的做法图解5

步骤5

蛋挞烤好取出，用刀在蛋挞中间划开，挤入巧克力酱
脆奥巧蛋挞的做法图解6

步骤6

放上奥利奥碎，插上半块奥利奥，表面挤一些巧克力酱装饰即可

脆奥巧蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-31

©本菜谱的做法由 熳点烘焙-小熳 编写，未经授权不得转载
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