牛肉炒香菇

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牛肉加入一点红酸汤腌制，味道层次更丰富
参与活动: #地道酸鲜快手火锅、开锅即涮，火锅季就该酸鲜到底！#

牛肉炒香菇的用料

鲜香菇 10朵 牛肉 200克
姜 一小块 盐 适量
生抽 1勺 青蒜 少许
食用油 适量 太太乐红酸汤底料 适量
太太乐鸡精 少许

牛肉炒香菇的做法

#酸鲜快手锅来开涮#牛肉炒香菇的做法图解1

步骤1

牛肉切薄片，加入生抽腌制时，加入少许红酸汤底料腌制
#酸鲜快手锅来开涮#牛肉炒香菇的做法图解2

步骤2

锅中油热，加入牛肉滑散滑熟盛出
#酸鲜快手锅来开涮#牛肉炒香菇的做法图解3

步骤3

锅中重新倒入油，加入香菇片翻炒出香味
#酸鲜快手锅来开涮#牛肉炒香菇的做法图解4

步骤4

香菇炒软
#酸鲜快手锅来开涮#牛肉炒香菇的做法图解5

步骤5

加入蒜，加入牛肉一起翻炒
#酸鲜快手锅来开涮#牛肉炒香菇的做法图解6

步骤6

按正常菜量加入盐、鸡精调味后，喜欢吃辣加了一点剁椒，最后加入青蒜炒熟
#酸鲜快手锅来开涮#牛肉炒香菇的做法图解7

步骤7

真的是香喷喷

牛肉炒香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-03 · 安徽省

©本菜谱的做法由 蛋蛋胡 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 涮 腌 香 蒜香味
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