酸菜粉条肉

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2021年最后一天,家里啥绿叶菜也没有,老公和我都不想出去买菜,灵机一动,家里冰箱还有一罐泡菜,冰箱取出五花肉一块,在拿出自己腌制的腊肉一块,给老公做个酸菜粉条肉。今年基本都没有时间上传我做的美食,2022我来了,开启美食之旅。✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

酸菜粉条肉的用料

酸菜 自制 腊肉 适量
粉条 适量 葱姜 少许
五花肉 一块

酸菜粉条肉的做法

酸菜粉条肉的做法图解1

步骤1

自制酸菜一份。
酸菜粉条肉的做法图解2

步骤2

锅中放入五花肉片和腊肉片煸炒,放入适量的生抽,主要是增加腊肉香气哈,这个可以二选一,个人喜好。
酸菜粉条肉的做法图解3

步骤3

肉煸炒后,放入酸菜一起炒,在进行煸炒,然后放入一碗清水,炖煮。
酸菜粉条肉的做法图解4

步骤4

加粉条,一起炖煮
酸菜粉条肉的做法图解5

步骤5

准备好蒜片或者蒜末,起锅备用。
酸菜粉条肉的做法图解6

步骤6

放入蒜准备起锅,我这里加了点醋起锅,增香。
酸菜粉条肉的做法图解7

步骤7

完成✅

酸菜粉条肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-31

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