粉条炒肉

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粉条炒肉的用料

瘦肉 一小块 盐 依个人口味
生抽 适量 料酒 1勺
葱 适量 小米辣 一个
粉条 一百克 包菜 适量
油 适量 老抽 少许

粉条炒肉的做法

#憋在家里吃什么#粉条炒肉的做法图解1

步骤1

粉条提前用温水浸泡
#憋在家里吃什么#粉条炒肉的做法图解2

步骤2

肉切成肉片用盐、生抽、黄酒、油腌制十五分钟
#憋在家里吃什么#粉条炒肉的做法图解3

步骤3

包菜切成小块状
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步骤4

葱切成葱花，小米辣切成丁状
#憋在家里吃什么#粉条炒肉的做法图解5

步骤5

粉条对半剪开泡到有点膨胀即可
#憋在家里吃什么#粉条炒肉的做法图解6

步骤6

锅内放油烧热，放入肉片
#憋在家里吃什么#粉条炒肉的做法图解7

步骤7

肉片快速翻炒至发白盛出备用
#憋在家里吃什么#粉条炒肉的做法图解8

步骤8

将粉条放入锅内翻炒
#憋在家里吃什么#粉条炒肉的做法图解9

步骤9

加入适量水，加入适量生抽少许老抽和盐调味
#憋在家里吃什么#粉条炒肉的做法图解10

步骤10

煮一会之后加入包菜一同翻炒
#憋在家里吃什么#粉条炒肉的做法图解11

步骤11

最后放入肉片一同翻炒至入味汁干即可出锅
#憋在家里吃什么#粉条炒肉的做法图解12

步骤12

装盘撒上葱花和小米辣，一道美味的粉条炒肉就完成了。

粉条炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载

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