鱼香饭里没有鱼

精品 独家
1.1万 浏览 20 收藏
收藏
轻淳食光
轻淳食光
＋ 关注

老婆，今天我给你做鱼吃，老婆：好呀好呀，我好久没吃鱼了，馋了。那老公给你做起来。结果……

鱼香饭的用料

土豆 1个 尖椒 1个
胡萝卜 半根 生抽 2勺
醋 2勺 代糖 1勺
淀粉 0.5勺 郫县豆瓣酱 1勺

鱼香饭的做法

鱼香饭里没有鱼的做法图解1

步骤1

将土豆切丝，在清水里清洗2遍，去除淀粉，这样炒出的土豆爽口脆。
鱼香饭里没有鱼的做法图解2

步骤2

将胡萝卜、尖椒切丝。
鱼香饭里没有鱼的做法图解3

步骤3

将上述调料，除郫县豆瓣酱以外所有调料放入到一个碗中，搅拌均匀。
鱼香饭里没有鱼的做法图解4

步骤4

锅里放油，油热加葱蒜煸炒，炒香后再加入一勺郫县豆瓣酱。炒出红油后加入土豆丝、胡萝卜丝、尖椒丝，炒至断生（中小火煸炒），加入调好的料汁。开大！火煸炒一分钟。这样炒出来的土豆丝清爽脆口。
鱼香饭里没有鱼的做法图解5

步骤5

铛铛铛，没有鱼的鱼香土豆丝做好了，快来试试吧。老公，我的鱼呢？你给我站住。

鱼香饭的烹饪技巧

本道菜使用了少油和代糖，降低了少许热量，减肥期间的你可以吃呦，可以代替主食来吃。不可贪嘴，要控制量呦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-01

©本菜谱的做法由 轻淳食光 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

鱼香饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鱼香饭里没有鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 鱼香饭里没有鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活