绝味拌三丝

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超级快手又好吃的一道小凉菜、下酒菜～麻辣鲜香，过瘾极了
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绝味拌三丝的用料

粉丝 1把 黄瓜 1根
豆皮 2张 花生 1把
蚝油 1勺 生抽 2勺
醋 1勺 白糖 1勺
辣椒油 1勺 花椒油 少许
芝麻油 1勺 炸辣椒 少许

绝味拌三丝的做法

#东古家味美食#绝味拌三丝的做法图解1

步骤1

准备豆皮数张，要韧一些的更好，太软了不好拌
#东古家味美食#绝味拌三丝的做法图解2

步骤2

豆皮切成丝
#东古家味美食#绝味拌三丝的做法图解3

步骤3

用水焯一下捞出
#东古家味美食#绝味拌三丝的做法图解4

步骤4

黄瓜切成丝
#东古家味美食#绝味拌三丝的做法图解5

步骤5

粉丝煮熟，注意火候不要太过，否则粉丝会变黏
#东古家味美食#绝味拌三丝的做法图解6

步骤6

花生过油，上色即可
#东古家味美食#绝味拌三丝的做法图解7

步骤7

调料拌一下，依据自己口味可以调整
#东古家味美食#绝味拌三丝的做法图解8

步骤8

拌好之后最后点缀一下香脆椒～香！

绝味拌三丝的烹饪技巧

粉丝千万不要煮黏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-01

©本菜谱的做法由 厨神丸子 编写，未经授权不得转载
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