腌白萝卜

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清甜辣口白萝卜～(￣▽￣～)~

腌白萝卜的用料

白萝卜 一颗 胡萝卜 半根
小米辣 15个 白醋 210克
白糖 适量 冰糖 8颗
盐 4小勺

腌白萝卜的做法

腌白萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜削皮切块，用盐腌制2个小时，把腌萝卜的水控出备用；
腌白萝卜的做法图解2

步骤2

姜蒜小米辣切好放碗里，加入白醋和白糖（冰糖也可）腌制一会；
腌白萝卜的做法图解3

步骤3

腌白萝卜的盐水和凉白开水一起倒入；
腌白萝卜的做法图解4

步骤4

柠檬连同柠檬汁一起放入腌制的水里，最后加入白萝卜。

腌白萝卜的烹饪技巧

1、腌制1天，鲜甜酸爽微辣口感。 2、装罐密封保存，开罐尽快食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-02

©本菜谱的做法由 尛糖o 编写，未经授权不得转载
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