墨西哥饼皮的丰富时蔬芝士牛肉卷（5-6卷）

墨西哥饼皮的丰富时蔬芝士牛肉卷（5-6卷）

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丰富时蔬芝士牛肉卷的用料

牛颈肉 150克 小番茄 100克
洋葱 1/4个 青红椒 1个
胡萝卜 1/4根 香菇 5朵
大蒜 4瓣 大葱 1/4根
料酒 1勺 酱油 1勺
烧烤酱 2勺 番茄酱 半勺
橄榄油 2勺 黑胡椒粉 适量
芝士片 适量

丰富时蔬芝士牛肉卷的做法

墨西哥饼皮的丰富时蔬芝士牛肉卷（5-6卷）的做法图解1

步骤1

牛颈肉洗净挤干水分。放入料理机。
墨西哥饼皮的丰富时蔬芝士牛肉卷（5-6卷）的做法图解2

步骤2

打成肉粒。
墨西哥饼皮的丰富时蔬芝士牛肉卷（5-6卷）的做法图解3

步骤3

所有蔬菜切块。
墨西哥饼皮的丰富时蔬芝士牛肉卷（5-6卷）的做法图解4

步骤4

放入料理机，加入小番茄打碎。如果喜欢更香的口感。这里可以不加小番茄，将打碎的蔬菜粒，用橄榄油爆香，然后再加入小番茄粒。
墨西哥饼皮的丰富时蔬芝士牛肉卷（5-6卷）的做法图解5

步骤5

加入所有调味料和打好的牛肉粒混合均匀。
墨西哥饼皮的丰富时蔬芝士牛肉卷（5-6卷）的做法图解6

步骤6

取一张墨西哥饼皮，放入适量牛肉馅料，放入芝士片。准备的馅料大概可以卷5-6卷。
墨西哥饼皮的丰富时蔬芝士牛肉卷（5-6卷）的做法图解7

步骤7

一头的卷饼皮包进去卷成卷，用锡纸包裹，两头拧紧。烤箱预热200度。
墨西哥饼皮的丰富时蔬芝士牛肉卷（5-6卷）的做法图解8

步骤8

送入预热好的烤箱200度烤20分钟。
墨西哥饼皮的丰富时蔬芝士牛肉卷（5-6卷）的做法图解9

步骤9

撕开锡纸，美味呈现。
墨西哥饼皮的丰富时蔬芝士牛肉卷（5-6卷）的做法图解10

步骤10

醇厚的芝士包裹牛肉馅非常美味。吃不完的放冰箱冷冻，吃的时候剥掉锡纸，微波炉1次半解冻模式中间翻一次即可，非常方便。

丰富时蔬芝士牛肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-03

©本菜谱的做法由 脱了缰的野生菌 编写，未经授权不得转载
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