鸡蛋黄拌意面

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这是我最喜欢圣迪乐的鸡蛋，可生食，无菌鸡蛋，不用担心吃了会不舒服哦！

鸡蛋黄拌意面的用料

圣迪乐鸡蛋 1个 螺旋意面 80克
番茄酱 2勺 海盐 3克
橄榄油 1勺

鸡蛋黄拌意面的做法

鸡蛋黄拌意面的做法图解1

步骤1

准备好食材。
鸡蛋黄拌意面的做法图解2

步骤2

锅中加入适量水，加1小勺海盐，煮开后把意面倒入，加1小勺橄榄油，煮开转小火煮10～12分钟左右。
鸡蛋黄拌意面的做法图解3

步骤3

准备好一碗纯净水，把煮好的意面倒入过滤一下捞出。
鸡蛋黄拌意面的做法图解4

步骤4

准备不粘锅一个，锅烧热喷少许油，鸡蛋打入煎至凝固。
鸡蛋黄拌意面的做法图解5

步骤5

锅内加入番茄酱，倒入意面翻炒入味。
鸡蛋黄拌意面的做法图解6

步骤6

装入盘中，把鸡蛋放在面上。（有蔬菜可以放入点）
鸡蛋黄拌意面的做法图解7

步骤7

鸡蛋一定要选可生食无菌鸡蛋哦。
鸡蛋黄拌意面的做法图解8

步骤8

用勺子戳破蛋黄，让蛋黄流入面中，拌匀享用。

鸡蛋黄拌意面的烹饪技巧

口感酸甜带着鸡蛋黄的浓郁香味，真的非常好吃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-03

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
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