白玉菇西兰花

白玉菇西兰花

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阆苑静韬
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我家女儿特别喜欢的一道菜。

白玉菇西兰花的用料

西兰花 1个 白玉菇 一盒
耗油 1勺 盐 少许
大蒜 三瓣 生抽 半勺
糖 半勺 鸡精 一点点

白玉菇西兰花的做法

白玉菇西兰花的做法图解1

步骤1

准备好西兰花和白玉菇，西兰花摘小朵，白玉菇去根洗干净。
白玉菇西兰花的做法图解2

步骤2

锅中加入冷水和盐，放入西兰花焯水。西兰花焯好后放入白玉菇焯水。
白玉菇西兰花的做法图解3

步骤3

西兰花和白玉菇过冷盐水，沥干水分。
白玉菇西兰花的做法图解4

步骤4

锅中放油，加入蒜粒炒香，加入鸡精、盐、白糖、生抽和耗油，炒香。
白玉菇西兰花的做法图解5

步骤5

放入西兰花和白玉菇，翻炒均匀。
白玉菇西兰花的做法图解6

步骤6

装盘。
白玉菇西兰花的做法图解7

步骤7

开吃。

白玉菇西兰花的烹饪技巧

蔬菜焯水加盐，保持翠绿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-03

©本菜谱的做法由 阆苑静韬 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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