（煎炸）简单美味的家常菜杭椒猪柳

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今天是继续使用电饭煲做美食的不知道第几天，持续分享菜谱，简单的家常菜，浓郁的黑胡椒，搭配嫩滑的猪柳，看着就很下饭！不信你试试。

家常菜杭椒猪柳的用料

猪瘦肉 250g 杭椒 10个
洋葱 半个 黑胡椒 1勺
淀粉 半勺 料酒 1勺
蚝油 2勺 生抽 1勺
盐 适量 糖 少许

家常菜杭椒猪柳的做法

（煎炸）简单美味的家常菜杭椒猪柳的做法图解1

步骤1

食材准备：猪瘦肉切片，杭椒切段，洋葱切粗丝
（煎炸）简单美味的家常菜杭椒猪柳的做法图解2

步骤2

①肉片腌制：半勺淀粉+适量的黑胡椒+1勺料酒+少许盐 ②提前准备一个料汁：2勺蚝油+适量黑胡椒+1勺酱油+少许白糖和盐+半勺淀粉+1勺水
（煎炸）简单美味的家常菜杭椒猪柳的做法图解3

步骤3

3、锅中热油，放肉片，炒至变色盛出 4、锅中留余油，放洋葱丝爆香，再放杭椒段炒匀 5、加入炒过的肉片，倒入料汁，快速炒匀至汁粘稠裹在食材上，就可以出锅啦
（煎炸）简单美味的家常菜杭椒猪柳的做法图解4

步骤4

超级下饭的家常菜杭椒猪柳
（煎炸）简单美味的家常菜杭椒猪柳的做法图解5

步骤5

冬天吃暖暖的食物会让人感到幸福，记得好好吃饭!

家常菜杭椒猪柳的烹饪技巧

肉片炒至变色就盛出，不然肉质会变老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-04 · 浙江

©本菜谱的做法由 非煮不可Fitcooker 编写，未经授权不得转载
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