香菜大虾

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三横一竖王
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白灼吃腻了，想有味道的东西了就来了这个。

香菜大虾的用料

香菜 2元 虾 300克
盐 小勺 油 2汤匙
黑胡椒 5克 蒜蓉 30克
姜末 5克

香菜大虾的做法

香菜大虾的做法图解1

步骤1

虾处理干净，我之前好像有个处理虾的帖子。下锅，上面放大量蒜蓉（我打了两头蒜）少量姜末（我放了大概7片姜切末）淋一点油。
香菜大虾的做法图解2

步骤2

然后放一把处理好的香菜，头我切下来后也放进去了。再淋一些油香菜会比较好吃。
香菜大虾的做法图解3

步骤3

撒上黑胡椒粉。盖上盖子。要是担心锅干就加一点水50ml左右。开火，虾大红闻到香后稍翻炒下，让香菜吸一下下面的虾油更好吃。就可以出锅了。又快又好吃。

香菜大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-05

©本菜谱的做法由 三横一竖王 编写，未经授权不得转载
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