糖醋萝卜丝

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有时候油腻的食物吃多了，来上这么一盘清凉爽口的萝卜丝解解油腻真的是拿肉都不愿意换

糖醋萝卜丝的用料

红萝卜 半根 白醋 50克
绵白糖 30克 盐 5克
白萝卜 1000g 鸡蛋 1个
食用油 半勺

糖醋萝卜丝的做法

糖醋萝卜丝的做法图解1

步骤1

先把白萝卜和胡萝卜擦成丝，胡萝卜少许就可以了，然后撒上盐给它腌制10分钟后，清洗干净挤干水分
糖醋萝卜丝的做法图解2

步骤2

加入白糖和白醋，我这边没有白醋所以加的红醋，拌至均匀装盘
糖醋萝卜丝的做法图解3

步骤3

锅里刷一点点油煎个蛋皮切丝
糖醋萝卜丝的做法图解4

步骤4

把切好的丝装在萝卜上就完成了

糖醋萝卜丝的烹饪技巧

醋和白糖可以根据自己的口味增加或者减少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-06

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