排骨焖饭～简单易学又美味～

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阳阳妈的烹饪日记
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大家有没有又要带娃又要忙工作有手忙脚乱的时候，这时简单易操作的美食绝对是值得推荐，今天接了孩子还要赶晚上的舞蹈课，慌忙的时间又想让孩子吃的营养些，就想到了这个快手饭，把饭焖上再去接孩子，时间刚刚好，关键味道还超赞哦，有同样问题的家长们安排起来吧！

排骨焖饭的用料

排骨 土豆
胡萝卜 香葱
料酒 生抽
老抽 盐
十三香

排骨焖饭的做法

排骨焖饭～简单易学又美味～的做法图解1

步骤1

准备主要食材：排骨、土豆、胡萝卜
排骨焖饭～简单易学又美味～的做法图解2

步骤2

将土豆和胡萝卜切成小丁
排骨焖饭～简单易学又美味～的做法图解3

步骤3

排骨冷水下锅倒入少许料酒焯水，捞出控干水分
排骨焖饭～简单易学又美味～的做法图解4

步骤4

锅中倒少许油，放入排骨煎一下
排骨焖饭～简单易学又美味～的做法图解5

步骤5

排骨煎至两面微焦倒入少许老抽和生抽调味调色
排骨焖饭～简单易学又美味～的做法图解6

步骤6

倒入土豆和胡萝卜丁翻炒，加入少许盐、十三香调味，翻炒几下放着备用
排骨焖饭～简单易学又美味～的做法图解7

步骤7

淘米煮饭，水位要比平时煮饭少1/3
排骨焖饭～简单易学又美味～的做法图解8

步骤8

将炒好的排骨倒入电饭锅中
排骨焖饭～简单易学又美味～的做法图解9

步骤9

按煮饭键开始焖煮
排骨焖饭～简单易学又美味～的做法图解10

步骤10

煮饭结束，一锅香喷喷的排骨焖饭就好啦，撒入葱花拌匀就可以开吃啦
排骨焖饭～简单易学又美味～的做法图解11

步骤11

盛上一碗，美味极了，来，吃一口～

排骨焖饭的烹饪技巧

1，排骨最好是焯水，去除血水和杂质，口感更清爽 2，配菜可以根据自己的爱好更换，玉米粒、豌豆粒都是可以的哦，我们全家比较爱吃土豆，喜欢这种软软糯糯的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-06

©本菜谱的做法由 阳阳妈的烹饪日记 编写，未经授权不得转载
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