新手快速搞定冬季必备的单品草莓酱

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多肉妃
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元旦假期哪里都人多、还是带孩子去草莓园摘一下冬日里的限定吧，草莓不易保存、做成草莓酱就可以保存很久、抹面包做奶茶都不错！

单品草莓酱的用料

草莓 约600克 糖 少量
柠檬 半个

单品草莓酱的做法

新手快速搞定冬季必备的单品草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓洗干净沥干水分切丁，放适量的糖进去搅拌均匀腌制一下出水.糖的分量看草莓的甜度决定的！我这次的草莓很大一个很甜、所以糖放得不多、看个人喜好来！
新手快速搞定冬季必备的单品草莓酱的做法图解2

步骤2

出水了，放不粘锅里大火烧开转中小熬煮、期间要翻动一下
新手快速搞定冬季必备的单品草莓酱的做法图解3

步骤3

熬到这个状态就可以做某茶同款的草莓鲜果牛乳了
新手快速搞定冬季必备的单品草莓酱的做法图解4

步骤4

熬多几分钟、水分少一点、保存时间更长一些，这个时候可以放点柠檬汁混合均匀，再煮一两分钟就可以了
新手快速搞定冬季必备的单品草莓酱的做法图解5

步骤5

趁热装瓶倒扣
新手快速搞定冬季必备的单品草莓酱的做法图解6

步骤6

草莓鲜牛乳
新手快速搞定冬季必备的单品草莓酱的做法图解7

步骤7

还和孩子一起做了草莓蛋糕！开吃吧

单品草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-06

©本菜谱的做法由 多肉妃 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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