韩式烤肉

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听话的豆苗很有趣
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突然想吃烤肉 就在家里动手突发奇想 准备了牛里脊切片 猪里脊切片 猪五花肉切片

韩式烤肉的用料

五花肉 400克 料酒 1勺
姜 2片 韩式辣酱 1勺
大蒜 3瓣 生抽 1勺
糖 10克 香油 2勺

韩式烤肉的做法

韩式烤肉的做法图解1

步骤1

五花肉腌制方法：切片后加入一勺韩式辣酱生抽 搅拌均匀腌制十至十五分钟 不加油直接放入烤盘
韩式烤肉的做法图解2

步骤2

牛肉腌制方法：我用了现成的黑胡椒烧烤酱 加了一点点糖 生抽 烤出来有一种黑椒牛柳的味道
韩式烤肉的做法图解3

步骤3

蒜片辣白菜是烤肉必备 烤肉酱是自己调的 就是蒜蓉酱加水香油糖 调味 再撒一点白芝麻 这样的烤肉酱更香
韩式烤肉的做法图解4

步骤4

最左侧是猪里脊 腌制方法：糖 生抽 盐 烤出来嫩嫩的 甜甜的 像烤肉店里的猪颈肉

韩式烤肉的烹饪技巧

最好先烤猪五花 滋滋冒油后再烤牛肉 因为牛里脊没有油 容易粘在烤盘上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-08

©本菜谱的做法由 听话的豆苗很有趣 编写，未经授权不得转载
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