小炒鸭胗

精品 独家
1.5万 浏览 30 收藏
收藏
里屿
里屿
＋ 关注

小炒鸭胗的用料

鸭胗 适量 小米辣 2-3个
蒜苔 5-6根 盐 少许
鸡精 适量 泡椒 适量个
蒜 3个 姜 适量
花椒 适量

小炒鸭胗的做法

小炒鸭胗的做法图解1

步骤1

鸭胗洗净切片，锅中将水烧开倒入鸭胗焯水，盛出备用；
小炒鸭胗的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放入花椒粉、蒜末、姜片炒香，放入泡椒翻炒；
小炒鸭胗的做法图解3

步骤3

下入蒜苔段翻炒；
小炒鸭胗的做法图解4

步骤4

调入生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、少许泡椒水调味；
小炒鸭胗的做法图解5

步骤5

倒入鸭胗翻炒均匀即可～

小炒鸭胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-09

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

小炒鸭胗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小炒鸭胗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 小炒鸭胗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活